土豆粉蒸肉

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1.五花肉切片，土豆切片。

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2.加入料酒，盐，少许生抽，少许蚝油，腌制2小时左右。

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3.将腌制好的五花肉放入盘中，均匀的裹上蒸肉粉。

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4.土豆切片，铺在盘底，放上裹好粉的五花肉。

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5.上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟。