油渣煮粉条

点击查看大图

1.合照

点击查看大图

2.锅内倒入清水，放入洗净的粉条。

点击查看大图

3.大火烧开。

点击查看大图

4.待粉条煮软捞起。

点击查看大图

5.另起一锅水烧开。

点击查看大图

6.倒入刚才煮软的粉条。

点击查看大图

7.倒入油渣。关中火。

点击查看大图

8.煮粉条的同时将蔬菜洗净切成条。

点击查看大图

9.香葱切碎。

点击查看大图

10.粉条煮好后加入蔬菜，

点击查看大图

11.再煮1分钟左右，散入盐拌匀。蔬菜煮好后关火。

点击查看大图

12.盛入碗中散点葱花，这是原味的。

点击查看大图

13.喜欢酸辣味的可加入醋、辣椒油，拌匀。酸辣爽口，四川人特别喜欢这个味道。