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点击查看大图1.先来制作冬瓜茸：用刨丝器将冬瓜刨成细丝，放入空锅中小火煮。
点击查看大图2.慢慢熬煮，使其水份蒸发慢慢收干。当冬瓜水份减少至用筷子可以成块夹起时，加入白糖继续煮。
点击查看大图3.待糖化后水分会又增多一些，稍稍熬煮略收后加入椰蓉拌匀。
点击查看大图4.再加入熟糕粉，搅拌成很粘稠成的馅团。
点击查看大图5.加入烘焙用奶粉拌匀，加入吉士粉拌匀，馅团略显黄色。
点击查看大图6.加入黄油，融化后搅拌均匀，最后加入烤好的芝麻，这样就做好冬瓜茸馅了，放凉备用。
点击查看大图7.分别把油皮原料和油酥原料各自混合均匀，揉成光滑柔软的面团。分别包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
点击查看大图8.分别将油皮面团和油酥面团各自分割成32等分（油皮23克/个）（油酥16g/个），盖上保鲜膜，静置松弛15分钟。
点击查看大图9.取一块油皮面团，按扁擀成圆形，放入油酥圆球，像包包子一样包起来。
点击查看大图10.收口朝下放置；其余同上。
点击查看大图11.取一包好的面团，压扁用擀面杖擀开成长椭圆形，然后从下而上卷起来。
点击查看大图12.将面团全部卷好，盖上保鲜膜，并静置松弛30分钟。
点击查看大图13.再取一松弛好的面团，再次按扁擀开成长椭圆形，再从上而下卷起来。
点击查看大图14.将面团全部卷好，盖上保鲜膜，并静置松弛30分钟。
点击查看大图15.将冬瓜馅分成32分（23g/个）。
点击查看大图16.取一个松驰好的面团，擀开成圆形，将分好的内馅，放在面团中央，包起来。
点击查看大图17.包好后，收口朝下，按成圆饼状，放在烤盘上，盖上保鲜膜（以防表皮干裂）静置一会儿。
点击查看大图18.在面团表面刷上一层蛋黄液，撒上芝麻；用刀在面皮表面划两道口子（需划穿面皮）。
点击查看大图19.放入预热好200度的烤箱，中层上下火，烤20分钟左右（视个人烤箱温度而定），至表面金黄即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
