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有时候，色香味俱全就是如此的简单，比如这盘土豆丝，因为有了那一个番茄的加入，一切就完全不同了。
自然而恰到好处的酸，加上适可而止的辣，吃起来口感更好！
土豆丝一定得大火快炒，炒约两三分钟足矣！最开始滴适量醋，可保证炒出的土豆丝非常爽脆可口。如果想吃面一些的土豆丝，那就把醋放在最后再加入，这样更容易把土豆丝炒到软面。
这几天有点点小烦，按说家里来了客人咱应该高兴才是，毕竟一下子热闹了许多。可是，心里却有说不出的感觉。试想，如果家里来一位年龄也不是很小、却又要你处处操心凡事都要亲手打理的人，真让人感觉累得要命！
唉！到底是怎么了？这些孩子怎么跟我们的差别会如此之大呢？想当初我二十一、二岁的时候可完全不是这个样子的。
有时候想，像她们这样啥心不操、啥事不管是不是活起来超级轻松呢？但转念一想：那她们的父母该要多么辛苦才能等到她们真正长大成人并且可以自食其力呢？
所以，一定不可以让我家的丫头也成长成这个样子。
我要告诉她，成人并不仅仅代表身体的成熟，还得包括思想和能力等诸多方面……
点击查看大图1.土豆去皮切细丝，放入盆中用凉水泡十分钟，这样炒出来的土豆丝会更爽脆。
点击查看大图2.生姜切细丝，红尖椒切细丝，葱切丝，留少许葱叶切成圈。
点击查看大图3.熟透的番茄剥皮切块备用。
点击查看大图4.炒锅热油，爆葱丝、姜丝和红尖椒丝。
点击查看大图5.土豆丝从凉水中捞出，倒入锅中，加十三香。
点击查看大图6.加少许醋，这样可保证炒出来的土豆丝爽口。
点击查看大图7.加少许生抽大火翻炒一分钟。
点击查看大图8.倒入番茄块翻炒。
点击查看大图9.大火炒至番茄块几乎全变成茄汁。
点击查看大图10.加适量食盐调味。
点击查看大图11.加少许鸡精提鲜。
点击查看大图12.加入葱圈翻炒均匀即可关火出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
