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有时候，色香味俱全就是如此的简单，比如这盘土豆丝，因为有了那一个番茄的加入，一切就完全不同了。
自然而恰到好处的酸，加上适可而止的辣，吃起来口感更好！
土豆丝一定得大火快炒，炒约两三分钟足矣！最开始滴适量醋，可保证炒出的土豆丝非常爽脆可口。如果想吃面一些的土豆丝，那就把醋放在最后再加入，这样更容易把土豆丝炒到软面。
这几天有点点小烦，按说家里来了客人咱应该高兴才是，毕竟一下子热闹了许多。可是，心里却有说不出的感觉。试想，如果家里来一位年龄也不是很小、却又要你处处操心凡事都要亲手打理的人，真让人感觉累得要命！
唉！到底是怎么了？这些孩子怎么跟我们的差别会如此之大呢？想当初我二十一、二岁的时候可完全不是这个样子的。
有时候想，像她们这样啥心不操、啥事不管是不是活起来超级轻松呢？但转念一想：那她们的父母该要多么辛苦才能等到她们真正长大成人并且可以自食其力呢？
所以，一定不可以让我家的丫头也成长成这个样子。
我要告诉她，成人并不仅仅代表身体的成熟，还得包括思想和能力等诸多方面……
点击查看大图1.土豆去皮切细丝，放入盆中用凉水泡十分钟，这样炒出来的土豆丝会更爽脆。
点击查看大图2.生姜切细丝，红尖椒切细丝，葱切丝，留少许葱叶切成圈。
点击查看大图3.熟透的番茄剥皮切块备用。
点击查看大图4.炒锅热油，爆葱丝、姜丝和红尖椒丝。
点击查看大图5.土豆丝从凉水中捞出，倒入锅中，加十三香。
点击查看大图6.加少许醋，这样可保证炒出来的土豆丝爽口。
点击查看大图7.加少许生抽大火翻炒一分钟。
点击查看大图8.倒入番茄块翻炒。
点击查看大图9.大火炒至番茄块几乎全变成茄汁。
点击查看大图10.加适量食盐调味。
点击查看大图11.加少许鸡精提鲜。
点击查看大图12.加入葱圈翻炒均匀即可关火出锅。
简单又好吃
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来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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