不知道你是否喜欢肯德基的新奥尔良烤翅,反正我家坨屁屁挺喜欢的,不辣,带着少许的甜味,红亮的颜色,十分诱人,小家伙每次去总要点上一份,一个人大块朵颐一番。
自从家里买了烤箱后,这份美味在家里也可以做了,其实做起来超级简单。
1.酷克100的新奥尔良烤翅腌料一袋,鸡翅中。
2.选鸡翅中9个,加入腌鸡料30克,水30克,个人觉得光加腌鸡粉不上色,所以另加了一勺老抽,为了去腥留香还加了少许料酒,拌匀。
3.盖上盖腌5个小时以上,坨坨妈就是头天晚上腌,第二天用,估计得有十五个小时了,哈哈,时间不怕长,越长越入味,但你不能腌三天啊,那鸡肉就臭了,呵呵。
4.烤盘铺锡纸或油纸,放入鸡翅,为了好看,可以把腌料中的辣椒粉再在鸡翅上点一遍,注意是点不是刷哦!用刷的就把上面的辣椒粉都刷掉了。
5.烤箱预热220度,鸡翅放入烤箱中下层,190度上火烤20分钟,然后将烤盘取出,用刷子蘸是烤出来的油,刷在鸡翅表面,再次放入烤箱中,上下火190度,再烤15分钟即可。
6.烤好出炉啦,颜色是不是超级漂亮啊!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝