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这是一道历史悠久的库存菜品了，一直保鲜于电脑中，也一直想把它拿出来视众，但却一直懒于付诸行动，偶尔想起来筛选一下图片，偶尔编辑一下。。。就这样偶尔偶尔的存放到现在，呵呵～还真有点“懒羊羊”的。不过，今天决定了还是让它出来透透气，不能老让它沉默于电脑里了，不然它肯定会跟我反抗的。
这是一道极其下饭的菜肴，蒜苗香嫩入味，肉香入味，是一道家庭餐桌上不错的选择，谁试谁知道，谁吃谁知道，千言万语只能道出一个字——香！香得不得了啊。 开玩笑啦，是不是有点“王婆卖瓜自卖自夸” 呵呵～反正喜欢菁厨菜品的朋友可以试试。
点击查看大图1.把蒜苗的尾部如图示一样去掉。
点击查看大图2.切去蒜苗头部的一小节，然后洗净。
点击查看大图3.将洗净的蒜苗切成一小段式。
点击查看大图4.大葱洗净切小小段，蒜切末，姜切小片。
点击查看大图5.瘦肉切片或条状放入碗中，加入适量酱油拌匀腌制一下。
点击查看大图6.炒锅洗净，开火烧干的同时倒入蒜苗。
点击查看大图7.如图所示，不断的干煸翻炒。
点击查看大图8.待炒出香气逸出并均匀受热既可盛出备用。
点击查看大图9.往锅里倒入食用油烧热。
点击查看大图10.倒入切好的葱姜蒜翻炒香。（喜欢辣味的朋友，在此炒香之后可以加入适量的干辣椒和花椒）
点击查看大图11.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色。
点击查看大图12.然后倒入干煸过的蒜苗炒匀至出快熟。（有浓浓的蒜香味）
点击查看大图13.倒入适量的酱油，快速翻炒匀至熟至入味。
点击查看大图14.快起锅时调入适量盐和鸡精炒匀既可关火盛盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
