紫菜包饭

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1.锅中烧水把蟹肉棒煮熟

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2.将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用，鸡蛋打入碗中

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3.锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软，鸡蛋摊饼

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4.鸡蛋饼切条备用

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5.取一碗米饭加入适量的大喜大，拌匀

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6.寿司竹帘铺好，在铺一张紫菜（光滑的一面朝下）将拌好的米饭平铺在紫菜上，空出四分之一（便于封口）

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7.将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上

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8.从一头卷起

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9.卷好后用手在按一下，定型

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10.一个紫菜包饭就做好了

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11.再用刀切成小段（刀上粘点水，切时不粘刀）