糯米蒸排骨

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1.糯米一量杯

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2.用适量的冷水浸泡3个小时。

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3.3小时后，将水倒掉。

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4.排骨洗净，用姜末，一勺料酒，2勺蒸鱼豉油将排骨腌制3个小时。

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5.将排骨倒入糯米里面，再加入一勺老干妈油辣椒。

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6.倒入一勺生抽。

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7.拌匀

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8.将糯米装到盘子里，冷水上锅。

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9.大火烧开，转中小火蒸1个小时。

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10.蒸熟啦，拌一拌，开始享用吧~