特别喜欢吃拉面,拉面馆的辣椒油更是最爱了,可里面肯定加了些东西。总是担心,所以决定自己做辣椒油。这个辣椒油绝对是吃一点就能辣到你,并且超级香~啊哈哈哈哈哈~ 吃面条时,加上一点,哇塞,别提有多爽,简直爽到爆!
点击查看大图1.1.芝麻、花生油 、干红辣椒、 捣蒜用的器具捣蒜缸、还有花椒。【我家没那些大料了,不然更香啊】
点击查看大图2.2.将辣椒洗净,用器具捣碎,也可用刀剁碎,放入碗备用。芝麻三勺。花生油适量。
点击查看大图3.3.将花生油倒入锅内,先开小火。等油微微热了,再放进一点花椒。过一会放入生芝麻。(如果是熟的,最后放就好了)开到大火,油完全沸腾了立即之后加入搞好的辣椒,立刻香味扑鼻。再过上个凉三分钟后关火,立即倒入碗内。
点击查看大图4.哈哈,美味的辣椒油就做成了。把它晾凉。
点击查看大图5.把其装入干净玻璃瓶内就好啦~哈哈。新手辣椒油~
点击查看大图6.美味,快来自己做吧!
点击查看大图7.~~红红火火
点击查看大图8.O(∩_∩)O哈哈~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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