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材料：10个包子
面皮：面粉300克、黄豆面10克、酵母3克、白糖10克、玉米油5克、泡打粉少许、清水160克
馅料：冷冻小白菜400克、香菇10朵、豆干100克、盐、糖、蚝油、玉米油、香油
点击查看大图1.冷冻小白菜解冻后，清洗一下挤干水分，剁碎。香菇泡发后切末。豆干用开水焯一下，切小丁。
点击查看大图2.馅料中加盐、糖、蚝油、玉米油搅拌均匀，最后淋少量香油提味。
点击查看大图3.酵母用温水化开后，静置几分钟。
点击查看大图4.面粉、黄豆粉、白糖、玉米油、泡打粉混合均匀。
点击查看大图5.倒入酵母水搅拌至水分消失。
点击查看大图6.揉成光滑面团，盖面盆静置20分钟后再次揉搓，排出空气。
点击查看大图7.将面团分为10份，每份50克左右。
点击查看大图8.取一份擀成中间厚周围薄的面皮。
点击查看大图9.放入馅料。
点击查看大图10.包好，注意不要露馅。
点击查看大图11.放到湿的屉布上面，盖上蒸锅盖子，醒20分钟。
点击查看大图12.然后开火，中大火蒸20分钟即可。（水开后蒸15分钟）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
