干煸豆角

1.把豆角折成两半，用盐腌几分钟。

2.锅中放油，大火炸至豆角干煸，熟透。

3.把小辣椒，葱姜蒜，花椒，麻椒，盐放在一起。

4.锅中留少许底油，把以上调料一起放入锅中炒香。

5.倒入豆角，翻炒均匀加鸡精出锅。