近日气温忽然升高,孩子的胃口不太好,所以做了些凉菜,开开胃
1.准备金针菇适量、黄瓜一根
2.准备台湾小香肠适量
3.金针菇放入淡盐水中,趁水微沸时取出过凉水
4.焯水的金针菇沥干水分
5.台湾小香肠放在锅中焯水30秒钟后取出
6.黄瓜去皮,去头尾
7.黄瓜去籽后刨成细丝后淋少许盐抓匀后腌10分钟备用
8.将黄瓜挤去水分后,加入沥干水分的金针菇和切成细丝的台湾小香肠,用手轻轻抓匀
9.调汁;碗中加入盐、糖、醋和味极鲜适量,加入鸡精后拌匀调汁备用
10.将调味汁淋入金针菇中,并加入少许香油拌匀后食用
11.清爽可口的杂拌金针菇上桌请君品尝吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝