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自己制作的照烧汁可以根据自己的口味来制作，甜的程度啊神马的，不喜欢太甜的人就少放些蜂蜜或者糖，也可以多调入水稀释，总之自己制作很容易逞心如意啊！鸡腿肉很嫩，小朋友大多数都很喜欢吃，包括我自己哈。还有偶家两个小朋友，当然如果素狗狗吃的鸡腿肉就不是酱紫做啦，(*^__^*) 嘻嘻……~~~~~很好吃的一个单品，可以跟各种蔬菜搭配，还有米饭，面条都阔以，当然，我今天做的这个素为了弄寿司和饭团，总之，我觉得是非常的百搭啦！
点击查看大图1.鸡腿冰箱拿出解冻，泡半小时到1小时，去血水
点击查看大图2.鸡腿去骨。这步要小心不要切到自己的手。我是很没有耐心的人，所以去骨去的不是很好看，哈哈~~
点击查看大图3.用刀背拍一拍两面的肉，用牙签或者叉子，最好是叉子，牙签很容易折断，在鸡皮上戳无数个洞~~~~咔咔~~~
点击查看大图4.两汤匙料酒，2汤匙生抽，1汤匙蜂蜜调至照烧汁。这一步的用料完全可以根据个人口味搭配哦！
点击查看大图5.平底锅放少许油下入腌制好的鸡腿肉，鸡皮朝下，用中小火煎。
点击查看大图6.一定要经常反面，煎的时候用锅铲压一压肉，当肉煎透了淋上事先调至好的照烧汁
点击查看大图7.用小火熬啊熬，这样主要是入味，然后用大火收汁，如果是要做盖饭的话那要多留一些汁水。
点击查看大图8.出锅！我是用来做寿司饭团的，木有摆盘了，味道杠杠滴啊！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
