韭黄炒香干

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1.把韭黄洗干净切成段。

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2.香干洗一下，切条备用。

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3.葱和辣椒切好备用。

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4.锅中放底油油七成热时放葱花和辣椒炝一下锅。

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5.然后倒入香干，倒入酱油，翻炒片刻。

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6.倒入韭黄加盐大火煸炒一下。

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7.关火，加入味精翻炒均匀即可。