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意大利面可谓是“面面俱到”的好东东，筋道，耐煮，花样繁多 ，造型可爱，有着一副不怕水深火热的好身板，经拉经拽，经洗经晒，很受国人喜爱。意大利面酱分为红酱，青酱，白酱，黑酱。今天这款面酱是以番茄为主制成的红酱汁。
点击查看大图1.原料
点击查看大图2.番茄热水烫皮
点击查看大图3.番茄，洋葱，培根切丁，蒜剁成蒜蓉
点击查看大图4.准备橄榄油
点击查看大图5.起锅加入橄榄油
点击查看大图6.加入洋葱丁，蒜蓉炝锅
点击查看大图7.加入培根丁
点击查看大图8.加入干红葡萄酒，黑胡椒碎，黑胡椒粉
点击查看大图9.加入番茄丁
点击查看大图10.翻炒出西红柿汤之后，加入迷迭香，牛至叶，罗勒
点击查看大图11.加入白砂糖
点击查看大图12.加入盐
点击查看大图13.加入卡夫芝士粉，小火炖制20分钟，注意不要糊了锅
点击查看大图14.意大利红酱制作好了
点击查看大图15.锅内烧开水后加入1勺盐
点击查看大图16.1勺橄榄油
点击查看大图17.加入意面，煮8分钟左右
点击查看大图18.捞出过凉水
点击查看大图19.条形意大利面
点击查看大图20.螺旋形的意面
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
