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肉丁打卤面

火舞的飘雪
收录时间:2022-12-13 18:26:35  人气:6747

上次跟老公一起去逛街,中午看到一家山西面馆,老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭,那时的面馆老板是一对老年夫妇,为人非常老实厚道,做的面也非常的美味实惠,但后来老夫妇俩走了面馆也换成了另外的招牌,这么多年他还是非常的怀念。
从此只要看到有山西面馆或者是刀削面的招牌,老公都会去吃。周末他说他想吃刀削面问我能不能做,我说虽然做不了外面饭馆的味道,但可以勉强照葫芦画瓢,面咱自己削不了,就买市售的宽面条代替了,卤就按自己的理解尽量做吧!

主料

肉丁打卤面的做法步骤

制作小窍门

这么做的卤还挺好吃的,小火煨出来的肉丁卤真的好香好香。
分类: 主食 家常菜

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