奶酪贝果

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1.准备材料

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2.混合所有材料将面揉到表面光滑再发酵至两倍大 所需1-2小时

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3....

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4.分成三个 排气滚圆 松弛10分钟

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5.准备馅料

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6.将奶酪切成小方块

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7.取个面团擀成椭圆形面片

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8.将奶酪丁放在其中

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9.裹起来再揉成长条形

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10.长条的一端按扁一个角

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11.把收口捏紧，使面团成为圆圈状

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12.放到温暖处发酵至1.5倍大

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13....

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14.锅里煮好糖水 将贝果两面各煮30秒

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15.煮好后，捞出来，沥干水，排在烤盘上。表面可以装饰一些芝麻

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16.放进预热好210度的烤箱，烤15分钟左右。