今天是母亲--我去给外婆炒面
1.清洗洋葱
2.洗好的洋葱剥皮的
3.洋葱对半切
4.开始切洋葱1
5.竖着切不流眼泪
6.切好的洋葱粒
7.木耳开始泡1
8.抛开后放入盆内滴两滴清洗
9.泡好的木耳
10.切好的木耳颗粒--等会放入锅内单独炒会
11.清洗好青椒
12.切好的青椒颗粒1
13.泡虾米--我忘记带家里虾米--从外婆家冷藏找出的--本想不用--但是想想快坏了--再不吃可惜了
14.之前清洗一遍再到温水泡再清洗一会
15.切好的虾米丁
16.锅内炒青椒丁
17.锅内倒入油炒洋葱丁
18.外婆家的糖--上次我灌的
19.外婆要的面条--事先在阳台晒
20.面条放锅内煮会
21.今天炒了三锅面--煮了三锅--这是最后一锅面
22.煮熟的面放入冷水中一会
23.准备捞勺
24.煮好的面放入冷水中会再捞起
25.煮好的面条从热水中捞起到冷水中
26.从冷水捞起的面--这是最后一锅--
27.第一次炒锅内放油再放入面加入老抽
28.总共三锅这是第几次记不清---加入老抽后稍微翻炒加入木耳丁虾米丁洋葱丁
29.第一锅炒面--的翻炒
30.第一锅面--老抽多了
31.第三锅炒面13
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868