第一次下厨做可乐鸡翅,无油的!居然这么成功!2个人把这些都吃光啦!很简单哦!快出锅了才想起拍照片嘿嘿。
1.清水洗净鸡翅,清水锅里加小勺料酒放入鸡翅,盖锅盖煮至出血末即可出锅洗净沥干。为了入味,可在鸡翅上用刀划2下。
2.干的锅,不用放油,先把鸡翅放入干一下,然后倒入可乐没过鸡翅即可。我用了8只鸡翅,1.5厅可乐。然后加入一小勺老抽,一小勺生抽开始大火煮开转小火.
3.待小火煮至汤汁粘稠时,出锅!!ok!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房