葱香小花卷

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1.酵母用温水融5分钟。

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2.加入面粉、白砂糖揉成光滑的面团

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3.让面团发酵，2个小时差不多发酵好了

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4.把葱切成末，备用。

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5.把发酵好的面团再揉成光滑的面团。

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6.把揉好的面团用擀面杖擀成0.2厘米的大面片。

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7.在面片上均匀的撒上葱沫、盐、花椒粉、色拉油

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8.把面片沿着长度方向卷起，成长条形。

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9.把面卷切成一个一个小段。

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10.把小段做成花卷的样子。用保鲜膜盖好醒发30分钟。

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11.冷水时把花卷生坯放入蒸锅，等蒸汽上计时，蒸15分钟关火。再焖5分钟开锅即可。