炸薯条

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1.准备土豆一个。

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2.将土豆去皮洗净，切成长条状。

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3.放入水中洗净淀粉备用。

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4.将切好的土豆条放入沸水中煮一下。

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5.捞出沥干水分晾凉。

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6.然后放塑料袋里放入冰箱中冷冻。

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7.锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。

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8.炸至金黄色即可捞出沥干油份，吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。