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点击查看大图1.猪腿肉洗净切丝。
点击查看大图2.肉丝入葱、姜、盐、味精、蛋清、淀粉浆制片刻。
点击查看大图3.青椒洗净切丝备用。
点击查看大图4.茭白洗净切丝备用。
点击查看大图5.胡萝卜洗净切丝备用。
点击查看大图6.大蒜洗净切丝备用。
点击查看大图7.鲜姜洗净切丝备用。
点击查看大图8.将加工好的食材码放在配菜盘内备用。
点击查看大图9.锅淋油葱姜爆香，入浆制好的肉丝滑炒变色取出备用。
点击查看大图10.油锅加热入花椒煸出香油，除去花椒，入葱、姜爆香，入辣酱爆香。
点击查看大图11.辣酱煸炒出红油。
点击查看大图12.加入茭白丝、胡萝卜丝、鲜姜丝、大蒜丝煸炒片刻。
点击查看大图13.加入老抽、白砂糖和适量清水，用大火翻炒。
点击查看大图14.加入适量香醋调味后，加入青椒翻炒。
点击查看大图15.青椒断生，加入肉丝翻炒匀称。
点击查看大图16.用大火收汁、调味即可装盘。
点击查看大图17.《鱼香锦绣五彩丝》成品图
点击查看大图18.《鱼香锦绣五彩丝》成品食用图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
