午安’土豆煎饼果子

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1.将买来哒土豆放置水盆里洗净，

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2.倒入锅中加水摁蒸煮键（中大火）开始煮，记得看下时间，

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3.煮的过程中用铲子翻动下，防止上面的土豆没煮熟，

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4.土豆需要煮半个小时的样子，利用时间将配料洗净切丁，

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5.煮了半个小时的时候，用筷子戳下土豆，很好戳透就可以关火了，

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6.将煮好的土豆放置漏篮里凉个五六分钟，

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7.带上一次性手套把土豆皮给去掉，

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8.土豆切片，

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9.切条，

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10.切丁，

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11.多切切，

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12.用拳头多加摁压成土豆泥，

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13.酝酿下心情，准备开始做土豆饼咯，O(∩_∩)O~

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14.将配料、生粉、一小勺盐和土豆泥用筷子搅拌均匀，

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15.在盘子里倒上生粉，加一小勺盐搅拌均匀，

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16.搅拌成功，即将开始，

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17.用保鲜袋把搅拌好的土豆泥戳圆做饼状，

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18.放到盘子里裹上生粉，

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19.裹好生粉的土豆饼，

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20.往平底锅里倒油（不要过多，保持锅底都有油就可以），开小火，

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21.油有点儿冒烟的时候，将土豆铺上去，转中火煎，

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22.拿筷子给土豆饼不断翻面煎，保持两面都煎透，

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23.煎的两面都成金黄色的时候起锅，喜欢吃焦点的可以多煎会哦。