一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了,今天就试试吧~
想了好久,要从什么开始学呢...
就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~
决定好了就开始动手~
1.材料:面皮:面粉,猪油,水油酥:面粉,猪油馅料:肉松1.把面皮,油酥的材料分别活成面团,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏里冷藏3个小时。
2.2.3个小时后把面团拿出来,分别分成等分的小面团。
3.3.把面皮擀开,把油酥包起来。
4.4.按扁~
5.5.擀开~
6.6.卷起来~
7.7.再擀开~
8.8.再卷起来,立起来~
9.9.按扁,包上馅料。
10.10.按扁~
11.11.摆到烤盘里,刷上蛋黄液。烤箱预热,180度烤20分钟。
12.烤好啦~第一次做,继续努力啦~请大家多多指教O(∩_∩)O嘿嘿~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝