一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了,今天就试试吧~
想了好久,要从什么开始学呢...
就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~
决定好了就开始动手~
1.材料:面皮:面粉,猪油,水油酥:面粉,猪油馅料:肉松1.把面皮,油酥的材料分别活成面团,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏里冷藏3个小时。
2.2.3个小时后把面团拿出来,分别分成等分的小面团。
3.3.把面皮擀开,把油酥包起来。
4.4.按扁~
5.5.擀开~
6.6.卷起来~
7.7.再擀开~
8.8.再卷起来,立起来~
9.9.按扁,包上馅料。
10.10.按扁~
11.11.摆到烤盘里,刷上蛋黄液。烤箱预热,180度烤20分钟。
12.烤好啦~第一次做,继续努力啦~请大家多多指教O(∩_∩)O嘿嘿~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao