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绝对美味的小吃——炸薯条

豆豆的美食之旅
收录时间:2022-11-25 16:37:47  人气:7532

土豆啊土豆,真是百吃不厌,花样百出啊,记得以前很喜欢吃肯德基的薯条,总觉得沾上番茄酱美味的很,每次去都必定会点薯条,还总吃不厌,总觉得好吃,现在不想去肯德基了,而且自己做的吃起来更觉得有意思,更觉得好吃,看这家人吃着自己炸的薯条,开心的话话家常,感觉生活很美好,自己做的,味道绝对不比肯德基的差。

主料
辅料

绝对美味的小吃——炸薯条的做法步骤

制作小窍门

煮土豆时六成熟就好了,太熟了炸不出外脆里嫩的效果;
如冰箱冷冻前一定要彻底晾干或拭干土豆的水分,不然会有冰渣;
也可以土豆煮后沥干水分后放入牛奶在冰箱冷藏泡制一晚,口感会更好,有股奶香味;
炸好的土豆沾上番茄沙司或是其他调料都很好吃,就算只放盐都好吃,哥哥的那份放番茄酱,我的放了些辣酱和五香粉,不过自己做的都随意,想放什么放什么。
分类: 小吃 夏季食谱

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