馒头、花卷本都是我们日常主食,习以为常,没什么特别之处。这里呢,就稍稍的变了点小花样,为的是使孩子们能更喜欢吃、并多吃一些;同时,在花卷里加了牛奶和火腿,也使其更有营养,对孩子的健康也更有益处,希望能得到小朋友们的青睐
1.食材
2.牛奶加糖,搅匀,在微波炉中稍加热
3.用适量温水调匀酵母,加入面粉中,再加入牛奶,打成絮状,然后和成面团,发酵30-40分钟
4.青葱切碎,火腿肉切成小碎丁
5.加适量的盐、油和鸡粉,搅拌均匀,备用
6.面发好后,排气10-20分钟
7.面揉好后,分成小挤子
8.按成小饼
9.擀成圆形
10.撒上半边的馅
11.从上向下对折
12.再撒上半边的馅
13.由左向右对折
14.从左上角(指图13的)对称向半圆边切下,至2/3处
15.自底端的两边向后折
16.在下端平面处,用刀背压两道
17.还做了蝴蝶样的
18.水开后,上屉蒸15分钟
19.出锅
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity