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Pain Brie是一款法国诺曼底地区的面包，是传统的水手带上船的食物，因为即使面包风干了，口感却酥脆松软，是作为长途旅行时很好的的食物。
我个人是很喜欢这款面包的，少油少糖比较健康。组织蓬松但是不像法棍那样有很大的洞洞，成品有脆硬的外壳和有嚼头的湿润内部，口感层次丰富，香味浓郁。
在原味布里面包的基础上加些了腌肉，着实是个家庭随意山寨版。当然，我也会希望有朝一日能做出像点样子的法包和欧包。
点击查看大图1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。
点击查看大图2.选择发面工作档和面20分钟。
点击查看大图3.将黄油放入，继续执行完揉面；待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是否揉到形成一层薄膜即可。
点击查看大图4.第一次发酵到原来的2倍大。
点击查看大图5.取出面团分割成所需要的份数，滚圆松弛15分钟。
点击查看大图6.将面团轻压排气成椭圆形，撒上培根碎。（切忌面团的气泡不可全部擀出）
点击查看大图7.由上至下将两边稍微往里收，卷成两头尖的橄榄形。
点击查看大图8.整形好的面团放入烤盘，置温度28度左右，湿度80%处发酵30分钟，至体积约1.2倍大。
点击查看大图9.发酵好表面洒上低筋面粉。
点击查看大图10.用利刀在面团表面划出几道口子。
点击查看大图11.烤箱预热220度，喷蒸汽烘烤25分钟至表明呈现漂亮的烘焙色即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
