因为生病,“旷课”了好几天,现在已经好多了,谢谢朋友们的关心!
前些天姐妹们带着宝贝来家玩,几个孩子每天形影不离,吃饭、睡觉、看电视.....,全都粘在一起,有时候好得不得了,吃什么东西都相互喂来喂去,有时候却能为一颗瓜子分得不一样而争抢,一会哭一会笑的。家里就像一个小幼儿园,热闹极了。
我们姐妹围坐在一起,一边泡着茶聊着天,一边关注小家伙们的“状况”,看着眼前的画面就仿佛看到了小时候的我们,也是这样一会相依相偎,一会争争吵吵。
我们每天都利用最多的时间为小家伙们做各种各样的正餐和点心,晚上,孩子们睡了,我们三个就躺在一起,聊过去、聊父母、聊家庭、聊孩子、聊未来.....,聊到00、聊到01、聊到02,总是有那么多那么多聊不完的话。
这是一个很迷你的小肉丸,一口一个刚刚好,孩子们很是喜欢,连同菜心一起吃得光光。话说好几天没拿相机,拍照都生疏了,横拍竖拍都感觉拍不好。
点击查看大图1.主要材料:猪肉和菜心。
点击查看大图2.猪肉剁成肉糜,加入葱姜末,调入2汤勺大喜大烤肉酱搅拌均匀,再调入适量水淀粉搅拌上劲。(因为烤肉酱味道比较齐全,所以不用添加其他调料)
点击查看大图3.依次做成小丸子,放入抹了一层薄油的盘子里。(盘底抹一层油,以免肉丸粘底不美观)
点击查看大图4.起锅热油,油6成热时下入丸子炸熟。
点击查看大图5.炸熟的丸子捞出,锅中的油继续加热至8成热时,下入丸子复炸30秒左右,至表面金黄,捞出控油。
点击查看大图6.锅中油倒出,加入适量高汤或清水,烧开后下入肉丸,调入1/2茶勺的食盐和白胡椒粉、生抽,煮至入味,待剩余适量汤汁时调入少许鸡精,然后用水淀粉勾芡,最后淋入少许明油。
点击查看大图7.在煮肉丸的时候,另起锅烧开适量水,调入1.5茶勺的盐和少许食用油,下入菜心焯熟,摆入盘边。
点击查看大图8.煮好的肉丸盛入摆有菜心的盘子中间,淋上芡汁即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女