搜索

菜谱 食材 美食 健康

【怡汝爽口小凉菜】剩余材料打造的美食小菜---什锦果仁

绿色天使
收录时间:2024-06-28 21:54:39  人气:1934

看着剩下的2小颗香芹,一把菜心,反正就是要做两个菜,菜心摘去内叶部分,剩下的粗埂一把,丢掉实在可惜,不如一起吃掉,反正都是新鲜的蔬菜,看看还有花生米,有了一起拌了就可以的,花生米也称为果仁,就叫【什锦花果仁】吧。别说味道也不错呢,不管事下酒还是佐餐都是不错的小菜!

主料
辅料

【怡汝爽口小凉菜】剩余材料打造的美食小菜---什锦果仁的做法步骤

制作小窍门

1、此菜简单好吃,但是注意焯水要快捷,才能保持脆爽。

2、拌菜先拌匀让花生米的油和蔬菜粘匀,在放盐这样有了保护层,不容易出汤。

3、既然是什锦果仁,你可以放芹菜、腐竹、胡萝卜什么的,自己喜欢就好。

4、喜欢吃辣的朋友可以放点香辣油,可以加点芝麻也很好吃。
分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…