看了舌尖上的中国,好多菜都想跃跃一试,先来做道金丝虾球吧
点击查看大图1.大虾500克
点击查看大图2.虾去头去尾去外壳
点击查看大图3.剔除背部泥肠
点击查看大图4.加盐,料酒,姜片腌制20分钟
点击查看大图5.土豆去皮
点击查看大图6.切细丝
点击查看大图7.切好的土豆丝在清水中漂洗几遍,洗去淀粉
点击查看大图8.捞出,控干水分备用
点击查看大图9.腌制好的虾沥去水分,拣去姜片,拍上干淀粉
点击查看大图10.锅里油8分热,下入虾
点击查看大图11.炸熟虾
点击查看大图12.捞出炸好的虾备用
点击查看大图13.中大火下入土豆丝,迅速滑开,以防粘一起
点击查看大图14.炸至金黄捞出
点击查看大图15.每个虾粘上沙拉酱放在炸好的土豆丝里
点击查看大图16.让虾球四周裹上土豆丝
点击查看大图17.稍稍用手握紧实一些,成球状
点击查看大图18.装盘即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿