奶油小餐包

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1.面团材料除黄油外，放入搅拌缸或面包机。

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2.搅拌至面团出筋，放入黄油。

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3.搅拌至扩展阶段（稍可拉出透明薄膜）。

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4.放温暖处发2倍大。

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5.排气，分割7份，滚圆。

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6.摆入烤盘，最后发酵2倍大。

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7.均匀刷上蛋液，撒上白芝麻。180度15分左右。

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8.出炉。