腊肉炒银鱼

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1.材料准备：银鱼100克。

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2.材料准备：腊肉100克，青椒1个，葱1根、姜小块、蒜2瓣。

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3.1、把材料洗净，腊肉切成细条，青椒、姜、蒜切丝，葱切长段。

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4.2、炒锅上火，油温热后下腊肉煸炒。

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5.3、腊肉炒熟后放入姜葱蒜炒。

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6.4、姜蒜炒香后放入银鱼。

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7.5、放入青椒丝煸炒至熟，加入少许生抽和味精调料即可出锅。

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8.成品图