五香黑豆

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1.材料图，这个材料没有用量，很随意的，根据自家口味，多一点少一点都不会影响味道！

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2.黑豆是提前洗过凉过的，直接用高压锅干炒，高压锅不容易糊锅，炒豆儿烙饼都很好使。保持中火加热，偶尔翻一下，可以准备糊糊了。

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3.面粉加水调成酸奶样的糊糊。倒入盐和糖。

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4.倒入十三香粉，可以换成其它香料粉。

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5.和成糊糊备用。

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6.锅里的豆子炒得霹雳啪啦响的时候，倒入糊糊，边倒边用筷子搅拌。

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7.糊糊跟豆子搅拌均匀，让每个豆子都粘上面糊糊。

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8.往锅里倒油，边倒边搅拌。

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9.炒至干松时出锅。