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豆角焖面---简单版

诗心乖乖
收录时间:2022-11-26 16:27:13  人气:7870

1:豆角焖面是北方常吃的一道饭菜,也可以用其他的蔬菜。听朋友说不能用挂面煮熟后再做焖面,我觉得很纳闷,今天做了一款用煮熟的面条焖的面,和大家一起分享。

主料
辅料
配料

豆角焖面---简单版的做法步骤

制作小窍门

1:面条一定不能煮到全熟,否则焖的时候就烂了。
2:豆角一定要炒熟焖熟,否则易中毒。
3:焖面的时候要小火,面条主要是靠水蒸气将其焖熟,大火易导致粘锅。
4:焖的时候将剩下的蒜粒、辣椒放入一起焖,味道更好
分类: 主食 面条 家常菜 午餐

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