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老公想吃咖哩牛肉，正好这两天凉爽，就赶紧给他做了；过些日子，天又热起来就很不适合做这类炖菜了。
点击查看大图1.食材
点击查看大图2.牛肉切块
点击查看大图3.放入滚水中焯5分钟左右，并加入30ml料酒
点击查看大图4.备香料，葱切段、姜和蒜切成片
点击查看大图5.用纱布包起；干蜜枣也包在一起(或放适量的糖)
点击查看大图6.同时，另起一煮锅加足量的水，并加入料包，煮开
点击查看大图7.焯好的牛肉用温热水冲洗干净，沥水
点击查看大图8.倒入开水锅中，再加入30ml料酒，盖上锅盖，小火炖1小时30分钟
点击查看大图9.土豆切块，用凉水浸泡，备用
点击查看大图10.胡萝卜切块、洋葱切片，备用
点击查看大图11.备咖哩粉、椰浆
点击查看大图12.预热炒锅，放适量油，入洋葱，转小火翻炒
点击查看大图13.洋葱炒香，放入胡萝卜；土豆沥水，放入炒锅，翻炒1-2分钟
点击查看大图14.倒入炖好的牛肉锅中，加入咖哩粉及适量的盐
点击查看大图15.搅拌均匀，同时，可试下口味，若过淡，可再加些盐，大火煮开，转小火再炖30分钟
点击查看大图16.加椰浆，搅匀后煮10分钟
点击查看大图17.开盖，转大火，使汤汁转浓，即可
点击查看大图18.盛盘
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
