酸菜炒魔芋

点击查看大图

1.魔芋切成片再切成条，蒜切碎。

点击查看大图

2.把魔芋放沸水里焯一下。

点击查看大图

3.炒锅上火，油温热后爆香蒜末。

点击查看大图

4.放入酸菜煸炒。

点击查看大图

5.放入魔芋翻炒，加少量水焖一会，放生抽、盐、味精调味即可出锅。

点击查看大图

6.成品图