肉末海参

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1.看看原料吧

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2.瘦猪肉切末待用。

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3.海参洗净切块。

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4.锅中放水和料酒，放入海参焯一下备用。

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5.葱姜炝锅，放入肉末煸炒。

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6.肉末炒干水分，放入酱油，料酒，少许盐，加水。

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7.放入海参大火烧透。

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8.淋入少许水淀粉勾芡即可。

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9.看看成品吧