牛尾炖茶树菇

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1.牛尾巴分段，用清水洗净

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2.准备洋葱和姜块，发现用洋葱代替大葱味道很好。

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3.茶树菇干品提前用水泡发。

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4.姜切片，洋葱切块。

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5.茶树菇去根洗净。

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6.牛尾巴用次水加姜片焯水后洗去血沫，加入电高压锅中。

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7.加入茶树菇，倒入姜片洋葱块。

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8.加入温水。

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9.加适量盐，量要小，稍有咸味儿即可，喜食咸的可以开锅再调整。

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10.加半勺花椒粉。

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11.电高压锅设定时间25到30分钟，或者直接选择某个健即可。

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12.开锅可以再行调味儿，可以将煮好的面条直接捞入，美味无比。