夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜

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1.准备好主料。

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2.黄瓜洗净，用刀拍碎，再切段。

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3.油条切成2cm的段。

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4.大蒜剁碎备用。

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5.油条和黄瓜放人大碗中。

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6.芝麻酱加入盐用水稀释。

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7.稀释的芝麻酱加入蒜碎。

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8.倒入适量的生抽。

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9.加入香醋和鸡精搅拌均匀。

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10.锅中倒入植物油，大火烧热爆香花椒和干辣椒。

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11.趁热倒入芝麻酱中搅拌均匀。

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12.把调好的料汁倒入油条黄瓜上搅拌均匀即可。