1.准备糯米清洗干净之后泡过夜早上沥干水份加盐拌均匀味道。
2.准备去皮绿豆清洗干净之后泡过夜。
3.准备香菇,腊肠,海米(用五香粉拌好)和花生(泡水过夜)。
4.香菇切小块加生抽炒香。
5.准备竹叶用水清洗干净再煮透。(这样包粽子不容易折烂)
6.开始包粽子了:用几张竹叶摆平。
7.在叶子中间往里折。
8.在叶子的中间往里折形成一个漏斗形状。
9.依次加糯米,绿豆,腊肠,海米,香菇,绿豆,糯米。
10.将漏斗里的食物摆好之后左右叶子收拢。
11.将剩下的叶子折过来封口。
12.用绳子绑紧即可。呵呵,由于是第一次包粽子,所以五花大绑的将它扎紧。
13.包好的粽子有(碱水粽,花生粽和腊肠海米粽)
14.将包好的粽子放入煮锅加满水大火煮半小时熄火半小时之后又开火煮半小时熄火就可以了。这样的方法比较省电。当然,是小粽子才可以这样哦,如果包大粽子煮的时间一定要长些。切记!
15.煮好的粽子打开竹叶切开,哇,竹叶的清香腊肠甘香诱惑着我的胃口,辛苦了几小时,趁热连吃三个。味道不错,不错!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝