很喜欢做这道玫瑰花馒头,又好吃又好看,感觉吃就是一种享受。拿来当早餐最好不过了,配上牛奶,水果,一顿营养美味的早餐就好了。早餐很重要,要按时吃才好!
点击查看大图1.碗里放入150克面粉,白糖,3克酵母,用手捏一点小苏打粉。把胡萝卜汁一点点的倒入入面粉里,切结不要一下子打入太多,如果水过多的话,再放入干面粉。搓成光滑的面团,这个过程很重要,可以搓的久点,如果力气大,揉搓5分钟左右就可以了。
点击查看大图2.将面团揉成长条状,切成相同的小剂子。
点击查看大图3.小剂子都要擀成像饺子皮一样的形状。
点击查看大图4.把5片面皮依次的叠在一起,中间用筷子用力的压一下。
点击查看大图5.捏以小个面团用手搓成长条做成花的心。
点击查看大图6.把花心放在最左边的面皮上后就可以开始卷起。
点击查看大图7.卷好后,是这个样子的。
点击查看大图8.双手反方向一转,最后用力拧开成两个团子
点击查看大图9.一次就可以得到两朵这样的玫瑰花。
点击查看大图10.再把花的便便稍微休整一下,就好看多了。
点击查看大图11.150面粉总共可以做14朵玫瑰花。
点击查看大图12.锅中加水烧热后关火,再把馒头均匀的码在蒸锅上,每个馒头之间都要留出一些位置,不能挨得太紧,因为面发的时候会膨胀。盖上盖子,醒发10分钟左右。
点击查看大图13.因为锅里水烧热后,会有蒸汽,这样可以使得面发得更快。大概10分钟后,发现面团变软变大了,就可以开火蒸了。要蒸10分钟。
点击查看大图14.把火关掉后先不要马上打开盖子,再虚蒸2,3分钟就可以了。刚出炉的馒头很烫,吃的时候要小心哦。
点击查看大图15.
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女