夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿

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1.茼蒿去叶切5厘米左右小段，红椒切丝。

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2.蒜切末。

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3.鸡胸肉切丝，用适量淀粉，海鲜酱油，油抓匀。

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4.锅内倒油，烧热放入蒜末炒香。

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5.放入鸡丝炒散，炒至8分熟。

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6.倒入茼蒿，红椒丝，加盐调味，大火炒至断生。水淀粉勾芡即可。