豆泡<油豆腐>粉丝

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1.所有原料。

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2.豆泡洗净切开，粉丝泡发沥干，香菇泡发切好(泡香菇水留用)，娃娃菜洗净切好。

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3.锅里放油爆香姜蒜片。

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4.放香菇翻炒。

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5.放大葱段炒香。

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6.放豆泡炒匀。

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7.放娃娃菜翻炒。

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8.接着把粉丝下到锅里。

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9.倒入泡香菇的水翻炒。

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10.加入酱油。

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11.加入蚝油炒匀。

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12.加入适量水烧至收汁。

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13.出锅前放适量盐调味即可!