手指豆馅蒸糕两头藏有多个大豆,口味清淡且含有大量的香味。
它的制作方法是经过多次揉捏而产生粘性的面团中放入各种豆子,然后用手攥成可爱的手指形状。
在韩国是很普通的一款家常小零食糕点,它的特点是多食而不腻,很受孩子和老人的喜爱。
1.各种豆子提前浸泡至涨发,再放锅中煮熟。
2.粳米粉分成三分,分别加入紫薯粉,红薯粉,绿茶粉和白糖混合均匀。
3.煮好的豆子沥干水分(不要把豆子煮破皮)。
4.每份米粉中一点点的加入开水。
5.充分的揉捏成为有粘性的面团。
6.再放入一些煮好的豆子捏混合均匀。
7.把各色面团都分别做好。
8.取一小块面团用手攥。
9.让手指的形状鲜明地留在面团上面。
10.做好的面团放入蒸笼中。
11.盖子上面包上干棉布大火蒸制20-25分钟。
12.为防止蒸糕粘连,可在表面刷一些油。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝