大虾白菜面片汤

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1.将死面团擀薄。

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2.切成3公分宽的面条。

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3.热锅下油，放入大虾翻炒。

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4.炒至出油。

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5.加入适量清水。

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6.盖盖煮开。

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7.转中火，将切好的面条揪成面片放入锅中。

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8.全部揪好后煮上一分钟。

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9.放入洗好的白菜叶和葱姜末。

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10.再煮一分钟关火。

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11.盛入碗中即可食用。