香菇鸡丝粥

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1.准备材料冼净，米提前浸泡一会儿，香菇切成片、香菜切末。

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2.鸡脯肉放水里加生姜煮，大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火，闷十分钟拿出

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3.撕成鸡丝备用

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4.浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水，水烧开后改小火慢熬。

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5.差不多熬好的时候放入香菇煮3分钟

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6.放入鸡丝和少量姜丝

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7.调入细盐拌匀

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8.最后撒些香菜、淋点香油即可

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9.比肯德基的更健康美味哦！