百变土豆——粉蒸排骨

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1.排骨洗净浸泡两小时去除血水，中途要换几次水

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2.泡好后沥水放碗中加入姜片少许酱油和鸡精腌制一小时待用

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3.三个土豆洗净浸泡待用

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4.土豆放入容器中，加入适量的蒸肉米粉拌匀

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5.排骨腌制好后去掉姜片，也加入蒸肉米粉拌匀，拌的过程中也要同时加入些水以免过干

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6.把拌好的排骨也放入容器中

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7.放入锅中大火烧开转中小火蒸一个小时二十分钟左右

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8.蒸好的排骨香的不得了，可是我最爱的还是土豆

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9.喜欢香葱的也可以加葱

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10.简单却美味