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喜欢山药，想做一系列以山药为主的美食，随性而为，今次做的薯泥山药卷，白色与黄色与橙色相搭配，成品竟然有点像山寨蛋糕哦。
点击查看大图1.原料图
点击查看大图2.山药、红薯洗净放电高压锅蒸10分钟
点击查看大图3.蒸熟的山药红薯
点击查看大图4.黄豆粉置锅炒至微黄并发出香味时，
点击查看大图5.摊凉，同时加入少许白糖一起过筛，备用；
点击查看大图6.备好的黄豆粉
点击查看大图7.红薯压成泥，备用
点击查看大图8.山药压成泥，备用
点击查看大图9.案板上置保鲜膜铺开，上面均匀抹一点油；
点击查看大图10.将山药泥放置于保鲜膜上，同时覆盖上同样抹了油的保鲜膜，用擀面杖慢慢擀实压平整；
点击查看大图11.轻轻揭开保鲜膜，然后均匀铺上一层红薯泥；
点击查看大图12.将铺满薯泥的山药细心地慢慢地卷起来，卷完时轻轻地压一下；
点击查看大图13.备一把水果刀沾点凉开水，在卷好的薯泥山药卷切段；
点击查看大图14.将切成段的薯泥山药卷在黄豆粉里滚一圈
点击查看大图15.装盘即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
