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点击查看大图1.材料：土豆，香葱，大蒜，辣椒
点击查看大图2.辣椒 大蒜切丝，香葱切段备用
点击查看大图3.土豆切丝放入凉水中去淀粉，还放自来水冲洗了一下，这样炒出来口感比较脆
点击查看大图4.锅烧热，放入蒜丝炒出香味
点击查看大图5.倒入土豆丝翻炒
点击查看大图6.炒断生之后加入辣椒丝，这白辣椒比较辣，所以早点放
点击查看大图7.加入白醋
点击查看大图8.加入盐和白糖调味，我还加入少许啤酒，觉得加入啤酒味道更佳
点击查看大图9.最后关火，加入香葱，拌匀即可装盘
点击查看大图10.我家那位不爱吃土豆的却吃了一半多，还让我留着点给女儿吃，我说还可以做的
点击查看大图11.还做了丝瓜肉末豆腐，有人催着吃饭，没来得及拍步骤
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
