玫瑰馅南瓜饼

点击查看大图

1.南瓜洗干净蒸熟，玫瑰馅贮备好。

点击查看大图

2.将蒸熟的南瓜用勺子捣烂，不要有小疙瘩。然后倒入糯米粉，和好面。

点击查看大图

3.南瓜和糯米粉和成的面团。如果水了就加点糯米粉，若果干了就加点水。

点击查看大图

4.把和好的面团分成小剂子。

点击查看大图

5.用手捏圆剂子，像包包子一样将玫瑰馅包进去，然后搓圆。

点击查看大图

6.搓好的面团放到模型中，做好想要的样子。

点击查看大图

7.模型做好的玫瑰馅的南瓜饼。

点击查看大图

8.平底锅预热，少抹一点油，放进南瓜饼。

点击查看大图

9.用擀面杖的一头沾水，然后再沾上芝麻，印在平底锅中的南瓜饼上，盖上锅盖，小火煎上2~3分钟。

点击查看大图

10.煎至两面金黄，就可以了。